Het liefst eet ik bij iedere maaltijd groente. Een makkelijke manier om groente te bereiden is in de oven. Afhankelijk van de soort groente die […]

De glazen pot zorgt ervoor dat je de salade makkelijk mee kunt nemen. Bovendien ziet het er leuk uit en blijft de salade goed bewaart. […]

Gezonde pizza maak ik regelmatig. Deze keer een Vegan versie. Voor de bodem van de Vegan pizza heb je nodig (ter grootte van ovenplaat): 1 grote zoete […]

Eten klaar maken in de oven is erg makkelijk en scheelt ook nog eens afwas. Zeker fijn als je geen vaatwasser hebt, zoals ik (want […]

Vaak hoor ik mensen zeggen: "ik heb geen tijd om gezond eten te maken." Daarom een paar suggesties om snel een verantwoorde maaltijd te maken. Als […]

Soep is makkelijk en snel te maken en je kunt grotere hoeveelheden maken en dit (in porties) invriezen. Er gaat niks boven warme soep, zeker […]

Gefermenteerde kool zit vol met bacteriën die goed zijn voor je darmflora. Vroeger werd fermenteren gebruikt om voedsel te bewaren en dit kan je makkelijk zelf […]

Winter is tijd voor stamppot, al vind ik stamppot op zijn tijd in ieder seizoen lekker. Bijvoorbeeld met zuurkool. Maar de meeste zuurkool die je […]

Ook Boerenkool heeft zijn eigen feestdag, namelijk Nationale Boerenkooldag op 24 oktober. Deze Oerhollandse groente wordt allang niet meer uitsluitend gebruikt in stamppot, maar ook […]

Zelf appelmoes maken is heel simpel. En juist omdat het zo makkelijk is, deel ik hier het recept. Want wie weet krijg ik ook jou […]

Soep is voedzaam en een goede manier om veel groente binnen te krijgen. Hieronder vind je het recept van één van mijn favoriete soepen, namelijk […]

Pompoen laat zich goed gebruiken in allerlei recepten en zo kun je er heerlijke soepen van maken. Recepten daarvan zijn er in overvloed, maar toch […]